PENGUJIAN MIKROBIOLOGIK
PADA PRODUK BUMBU INSTAN PASTA, SAUS SAMBAL, DAN KECAP
DI PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk
FOOD SEASONING DIVISION CIBITUNG
LAPORAN PRAKTEK LAPANGAN
HIDAYAT TUROCHIM
2011340034
JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
UNIVERSITAS SAHID JAKARTA
2015
LEMBAR PERSETUJUAN
Laporan Praktek Lapangan yang berjudul “Pengujian Mikrobiologik pada Produk Bumbu Instan Pasta, Sambal, dan Kecap di PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Food Seasoning Division Cibitung” telah mendapat persetujuan:
Jakarta, Desember 2015
Dr. Rahmawati, ST., M.Si Diny A. Sandrasari ST., M.Si
(Dosen Pembimbing) (Dosen Penguji)
Mengetahui,
Program Studi Teknologi Pangan
Dr. Rahmawati, ST., M.Si
(Ketua)PENGUJIAN MIKROBIOLOGIK
PADA PRODUK BUMBU INSTAN PASTA, SAUS SAMBAL, DAN KECAP
DI PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk
FOOD SEASONING DIVISION CIBITUNG
LAPORAN PRAKTEK LAPANGAN
HIDAYAT TUROCHIM
2011340034
JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
UNIVERSITAS SAHID JAKARTA
2015
LEMBAR PERSETUJUAN
Laporan Praktek Lapangan yang berjudul “Pengujian Mikrobiologik pada Produk Bumbu Instan Pasta, Sambal, dan Kecap di PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Food Seasoning Division Cibitung” telah mendapat persetujuan:
Jakarta, Desember 2015
Dr. Rahmawati, ST., M.Si Diny A. Sandrasari ST., M.Si
(Dosen Pembimbing) (Dosen Penguji)
Mengetahui,
Program Studi Teknologi Pangan
Dr. Rahmawati, ST., M.Si
(Ketua)
No comments:
Post a Comment