Daftar Pustaka PKL Analisis mikrobiologik

DAFTAR PUSTAKA

Corry  J. E. L, CURTIS G D W and BAIRD R M (eds) (2003), Handbook of Culture Media for Food Microbiology, progress in industrial Microbiology, Oxford, UK, Elsevier.

Dwidjoseputro, D. 1998. Dasar-dasar Mikrobiologi. Djambatan. Jakarta.

Fardiaz, S. 1992. Mikirobiologi Pangan. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

Hadioetomo, R. 1990. Mikrobiologi Dasar-Dasar Dalam Praktek. Gramedia.Jakarta.

http://bebebiologi.blogspot.com/ Pembuatan Media Mikrobiologi. diakses pada 04 Januari 2015.

http://download.fa.itb.ac.id/filenya/Handout%20Kuliah/Mikrobiologi%20Analisis%20(FK3207)/VALIDASI%20METODE%20ANALISIS%20MIKROBIO  LOGI%20rev.pdf diakses pada 18 Desember 2014.

http://foodreview.co.id/preview.php?view2&id=56509#.VUdBN9yUd7w/ Metode Cepat Mendeteksi Kontaminan Pangan. Diakses pada tanggal 24 Desember 2014.

https://jumhirmaeng.wordpress.com/ Bakteri Coliform. Diakses pada 03 Februari 2015.

https://n4zer.wordpress.com/ mirobiologi pembuatan media jenis-jenis mikrobadiakses pada 13 Januari 2015.

http://olsanchok.blogspot.com/ Media Pertumbuhan Mikroba. Diakses pada 25 Desember 2014.

http://rismayantianalisamikrobiologi.blogspot.com/ Escherecia Coli. Diakses pada 03 Februari 2015.

ISO. 2009. ISO/TS 11133-1. 2009. Microbiology of food and animal feeding stuffs – Guidelines on preparation and production of culture media – Part 1:General guidelines on quality asurance for the preparation of culture media in the laboratory, Ed ke-2.

Ibrahim, S. 2010. Validasi Metode Analisis Mikrobiologi. Sekolah Farmasi ITB.

Kurniati, A. 2009. Laporan Praktek Lapang.

Lasmiati, I. 2008. Laporan Praktek Lapang.

Mulyanti, Dwi., (2004). Studi Keamanan Pangan Pada Produk Saus Tomat,Skripsi, Teknologi Hasil Pertanian, UMM, Malang.

Suriawiria, U. 2005. Mikrobiologi Dasar. Papas Sinar Sinanti. Jakarta.

Taiyeb, M. 2001. Pengenalan alat laboratorium. Makassar: Jurusan Biologi FMIPA UNM.